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新闻不重要，看图才是正事作者：bubble穎兒Hello，大家好！今年因為沒有大年三十，感覺很快就要過年了！過年在家，除了吃吃喝喝，就是睡睡玩玩！今天樓主來給大家介紹一下在家吃烤肉的必備食材！喜歡的不要錯過！這是齊齊哈爾烤肉的靈魂。
新闻不重要，看图才是正事不光是肉的來源要好，而且配料也很重要！我們家一般都是選新鮮的牛肋條，烤腸，土豆片，洋蔥，地瓜片，然後撒上調料拌勻就可以了，簡單到令人發指！牛肋條一定是越新鮮，烤出來越好吃！所以每次去市場買到新鮮牛肉，都要安排一頓烤肉！另外，除了新鮮牛肉以外，還要來點肥油，烤出來的肉才特別香！因為我家每次牛肉都是好幾百的買，所以每次都是在買肉的時候，跟攤主要點肥油！如果不太會挑牛肉的話，可以去網上買一些大品牌的肉，一般品質都有保障！土豆片切薄片，烤出來也好吃！另外土豆片兒和香腸片還有另外一個作用，就是可以將生熟肉分隔開，這樣一邊兒吃烤好的，另外空餘的地方，可以放新鮮的肉接著烤。
新闻不重要，看图才是正事除了烤牛肉之外，烤土豆片兒，烤香腸，烤地瓜片兒，烤洋蔥等等，都比較好吃。
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